Trong khi nhiều hộ chăn nuôi phải nuôi cầm chừng, thậm chí bỏ trống chuồng trại do giá thức ăn chăn nuôi tăng cao, giá thực phẩm giảm mạnh thì hiện vẫn còn nhiều hộ chăn nuôi không những duy trì được mà còn phát triển đàn vật nuôi, do biết tận dụng phụ phẩm nông nghiệp hoặc tự pha trộn chế biến thức ăn để giảm giá thành.
Thời gian gần đây do giá thức ăn chăn nuôi, nhất là các loại cám chế biến sẵn tăng từ 1 đến 2 nghìn đồng/1 kg, giá gia súc, gia cầm lại giảm mạnh, từ chỗ giá lợn hơi 47 nghìn đồng/kg, giảm xuống còn 40 nghìn. Thậm chí có thời điểm giảm xuống 37 nghìn đồng/kg, hay giá gà ta thương phẩm giảm từ 130 xuống còn 100 nghìn đồng/kg khiến cho người chăn nuôi bị thua lỗ, nhiều hộ chỉ nuôi cầm trừng, thậm chí bỏ trống chuồng trại.
Tuy nhiên, bên cạnh đó vẫn còn nhiều hộ chăn nuôi đã biết cách tận dụng phụ phẩm để chế biến thức ăn cho vật nuôi, nhằm giảm giá thành thức ăn. Điển hình như hộ gia đình ông Lê Văn Lâm, thôn Kệ Châu I, xã Phú Cường, huyện Kim Động luôn duy trì nuôi 60 con lợn. Ông Lâm cho biết, nếu sử dụng thức ăn chế biến sẵn, với giá thành gần 11 nghìn đồng/kg, mỗi một tấn lợn sau khi xuất chuồng với giá 40 nghìn đồng/kg sẽ bị lỗ 2 triệu đồng, còn nếu tận dụng phụ phẩm nông nghiệp như rau, ngô, đỗ sau đó tự chế biến thức ăn thì mỗi 1 kg thức ăn sẽ giảm được 3 nghìn đồng và vẫn còn duy trì lãi trên 1 triệu đồng.
Cũng với cách làm trên, hộ anh Nguyễn Trọng Quyết, thôn Đông Tảo Nam, xã Đông Tảo, huyện Khoái Châu ngoài cho ăn thóc, ngô, rau xanh xen lẫn thức ăn chế biến sẵn, gia đình anh còn tận dụng phụ phẩm sau khi chế biến rượu cho tổng đàn trên 200 con gà đông tảo các loại ăn. Như vậy mỗi tháng việc chăn nuôi của gia đình anh rẻ được trên 1 triệu đồng so với nếu hoàn toàn sử dụng thức ăn chế biến sẵn.
Với giá thành, chi phí tăng cao như hiện nay thì việc tận dụng phụ phẩm trong nông nghiệp hoặc chế biến thức ăn như những hộ gia đình trên sẽ giúp những người chăn nuôi không những giảm chi phí, duy trì được đàn vật nuôi mà còn tăng hiệu quả trong quá trình chăn nuôi.
ĐẠM THỰC VẬT
